Дизайн небольших пространств – всегда работа сложная и кропотливая, в особенности, если речь идет о кухне. К ней предъявляются особые требования. Важно суметь соединить полный функционал с комфортом и внешней эстетикой.
Важно, чтобы хозяевам было удобно и приятно работать и находиться на кухне, ведь чаще всего именно сюда люди возвращаются после работы и приготовление пищи — далеко не единственная потребность, решаемая кухней. Хочется чтоб было уютно, красиво и чтобы обязательно не хотелось уходить.
Можно доверить ответственное дело ремонта профессионалам, можно все сделать самостоятельно. Талантливый и знающий дизайнер сумеет добиться этого даже на очень маленькой площади и воплотит в жизнь все требования. Однако дизайн кухни 12 кв метров творить куда удобнее, чем в кухне стандартной «хрущёвки». Надеемся, что наш дайджест будет хорошим руководством.
Основы планировки
Планировка любой кухни вне зависимости от стиля и размера должна обязательно включить в себя следующие элементы:
Функциональность
Вместительная раковина, удобные поверхности, «шаговая доступность» всех частей кухни — все это положительно влияет на практическую составляющую комнаты.
Качественность и долговечность материалов
За счет того, что мы пользуемся кухней чаще всего, применять нужно только износостойкие материалы. Если, конечно, не хотите делать ремонт каждые 3 года.
Организованная зона хранения
В идеале поверхности должны быть пустыми и чистыми, а для каждой вещи должно быть отведено свое место.
Уют
В каждом жилом пространстве должна быть «душа». Особенно на кухне. Ощущение того, что вы дома — главный сигнал хорошего кухонного интерьера.
Окна можно оформить занавесками. Читайте, как сделать шторы на кухню своими руками в нашей статье.Из старой приевшейся мебели можно создать симпатичный кухонный гарнитур. Узнайте все о переделке кухонного гарнитура своими руками.Работа над проектом началась
Мы получили задание в виде проекта кухни, в котором и должны были уместить все эти зоны, создать правильную планировку и адаптировать ее под вкусы владельцев.
Сам проект оказался нестандартным и интересным с точки зрения этих параметров, однако нашим дизайнерам все же удалось проделать невозможное и создать очень уютное, хорошо организованное и «умное» с точки зрения планировки помещение.
Особенности дизайна кухни в 12 кв м
В исходных данных мы получили небольшую квадратную кухню на 12 метров с несколькими дверями и окнами. С одной стороны это хорошо, так как дневной свет всегда выигрышнее искусственных источников. Но с другой работать с окнами не всегда просто, потому как застройщики не всегда заботятся о практичности.
За счет того, что помещение получается «проходным» важно было сохранить пространство для передвижения, расширить его и по возможности сбалансировать, грамотно вписав в концепцию окна и дверные проемы.
В числе цветов для проекта мы выбрали дуэт серо-белого с оттенком «ковентри». Этот серый респектабельный оттенок не слишком пачкается, что важно для кухни и выглядит свежо. Настроения классического английского интерьера отлично интерпретировались под нужды и предпочтения хозяев.
Сдержанность и лаконичность интерьера должна была параллельно сочетаться с ощущением «обжитости» помещения. Для напольного покрытия использовали обычные деревянные доски, мореные под «вишню». Сочный контрастный цвет пола разбавил и оживил спокойную тональность остального пространства и сделал его более уютным и домашним.
С чего начинается кухня?
Кухня начинается с мойки. А уже вокруг нее «собираются» остальные элементы. Вначале мы планировали расположить мойку у окна – очень популярный на сегодня вариант, но почему-то сложно приживающийся на территории постсоветского пространства.
Он хорош по нескольким причинам: плиту располагать в таком месте не очень удобно из-за наличия вытяжки, а над разделочной зоной обычно вешаются ящики с посудой, продуктами и прочей утварью. Но от мойки напротив окна пришлось оказаться, так как вокруг нее неизбежно пришлось бы выстраивать плиту и разделочные столы, а это украло бы драгоценную площадь и нарушило необходимый баланс.
Поэтому было решено применить нестандартный подход к планировке и рассредоточить традиционный сектор приготовления и сектор хранения по всему пространству кухни. В итоге мы получили много места для готовки и много места для складирования кухонных принадлежностей. Построив у одной стены нишу из гипсокартона, мы вмонтировали в нее высокие шкафы и оформили их классическими галтелями «в тон». А получившийся «перепад» оборудовали под еще одну рабочую зону. Получилось и удобно, и функционально!
Расстановка и выбор мебели
Мебель была подобрана максимально простая и универсальная. Единственным декоративным «лейтмотивом» кухонного гарнитура стал ненавязчивый рельеф на фасадах, делающий отсылку к классическому викторианскому стилю. Но в остальном все элементы мебели вполне осовременены функциональны.
Широкий стол-островок, выполняющий одновременно функции и обеденного стола, и мойки стал во всех смыслах «выдающимся» предметом мебели. Все столешницы сделаны из искусственного литьевого мрамора, который выглядит добротно и стильно и совсем не боится загрязнений.
Для сидения были выбраны барные стулья с мягкими сиденьями и деревянными ножками, перекликающимися с цветом решением напольного покрытия.
Чтобы окончательно «примирить» контраст пола и мебели, наши дизайнеры расположили у еще одного окна деревянную декоративную этажерку. С максимальной пользой было задействовано и пространство между столом и стеной – здесь мы поместили нашу зону отдыха в виде кушетки со встроенными ящиками для хранения и невысокий комод, повторяющий общий стиль всей мебели.
На выходе мы получили один сплошной монолит, который создавал впечатление цельности кухни. Этот прием расширил пространство визуально и дал возможность оставить как можно больше свободного места для передвижения.
Хотите приобрести стеклокерамическую панель? Ознакомьтесь со статьей «Стеклокерамическая плита: стоит ли»Для отменного очищения воздуха от копоти и гари необходима замена угольного фильтра в вытяжке. Мы научим как это сделать.
Размещение бытовой техники
При планировке нашей кухни мы решили оказаться от традиционного размещения техники вдоль одной прямой. В основной рабочей зоне была установлена варочная газовая панель. Благодаря своей конфигурации она как нельзя лучше поместилась на узкой столешнице и не заняла много места. В этой же части кухни мы встроили в нишу двустворчатый холодильник. Таким образом мы решили проблему с дверным проемом.
Дело в том, что дверь в соседнюю комнату открывалась внутрь кухни, и было трудно использовать это пространство активно. Ставить туда шкаф не совсем удобно для хозяев, а холодильник «по правую руку» — именно то, что было надо.
Поскольку духовой шкаф и микроволновка не являются техникой первой важности, то, «разлучив» их с основным рабочим столом, мы ничего не потеряли. Они были встроены в шкафы на противоположной стене, добавив «зоне хранения» больше практического применения.
Мойка в нашей «кухонной» истории тоже не вполне обычная. Помимо того, что она совмещена с обеденным столом, сделанным по принципу барной стойки, ее внутренне пространство разделено на два сектора. Это очень удобно, когда необходимо одновременно мыть и посуду и продукты. Да и вопрос о «двух хозяйках на кухне» тоже решается мирным путем.
Детали
Помимо функциональности и использования квадратных метров с выгодой нам было важно создать не скучный, не выхолощенный, а спокойный и умиротворяющий интерьер. Также принципиальным был баланс света и воздуха (благо большое количество окон позволяло это сделать).
Чтобы «одомашнить» кухню мы добавили мягкие текстильные подушки, превращавшие кушетку в небольшой диван, а стены обыграли картинами с современным искусством. От настроений английской деревни были взяты живые растения на окнах и небольшие декоративные детали вроде плетеных корзинок. В единое смысловое целое объединили нашу кухню и белые наличники на дверях и окнах. Они еще больше раздвинули границы проемов, впустив в помещение много дневного света.
Можно сделать похожий дизайн кухни 12 кв м с балконом. Смотрите на видео:
Это будет несложно даже новичкам в деле строительства. К тому же материалы были использованы простые и распространенные, так что нашу кухню можно вполне отнести к бюджетным вариантам. Все декораторские работы мы проводили самостоятельно, начиная от облагораживания обычных досок при настиле напольного покрытия и заканчивая обрамлением дверных и оконных проемов.
